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2017年10月9日 更新

食通で有名なタモリさん考案*簡単なのに美味しいタモさんレシピ11選★

食通で有名なタモリさん。タモリさんが考案したレシピをまとめてみました!簡単なのに美味しい料理ばかりなので、ぜひお試しあれ♡♡

タモリさん考案の豆腐丼!



【材料】
いぶりがっこ
豆腐(絹でも木綿でもOK)
ネギ
白ゴマ
醤油
ご飯
温泉卵

【作り方】
1. いぶりがっことをみじん切りにする。
2. 豆腐をホイッパーなどで潰す。
3. 混ぜた豆腐に刻んだネギ・いぶりがっこ・白ゴマ・醤油を加えて混ぜる。
4. 3をご飯の上にかけ、温泉卵をのせれば出来上がり。
いぶりがっこを使った豆腐丼です★

いぶりがっこは、秋田県の名産で干し大根を燻製して米ぬかに漬け込んだものです。
たくわんとはまた違った風味になっています。

潰した豆腐にいぶりがっこや調味料を入れて混ぜ合わせるだけでOK!
仕上げに!温泉卵を乗せれば完成です。

いぶりがっこ、食べたことはありませんが風味も良さそうですし、かりかりっと食感も良いので美味しそうですね!!
たくわんで代用して作ってみるのもアリかも!?

食べると幸せになる♡しあわせ丼


タモリのしあわせ丼作ったやで!

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材料は、
炊きたてご飯(お好みの量)、ネギ(適宜)、大葉(適宜)、温泉卵(1個)、豆腐(2分の1丁※絹ごしでも木綿でも可)、醤油(適量)、食べるラー油(適量)である。お好みでミョウガを入れてもおいしい。


まず、ネギ、大葉を食べやすい大きさにカットし、薬味を作る。
続いて、炊きたてご飯に、手で崩した豆腐、初めに切った薬味、温泉卵の順に入れていく。
最後に醤油と食べるラー油をお好みで混ぜ合わせれば、「タモリ流幸せ丼」の完成である。
こちらも豆腐を使った丼レシピですが、豆腐丼とはまったくま違った味付けになっています。

具材は豆腐、ねぎ、大葉、温泉卵。そして味付けはしょうゆと食べるラー油のみです。
さっぱりしていて美味しそうですし、手軽に作ることができるのが良いですね!!
ヘルシーで節約にもなるおすすめレシピです★

混ぜるオムライス!?



【材料】1人分
卵……2個
ご飯……丼1杯分ぐらい
ウィンナー……1本
コーン……大さじ1ぐらい
ピーマン……1/2個
ケチャップ……大さじ1+1/2~2ぐらい
塩コショウ……適量
バター……適量

【作り方】
①ボウルに卵を溶く。
②ウィンナー、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
③①のボウルに、ご飯、ウィンナー、ピーマン、コーン、ケチャップ、塩コショウを加えて混ぜる。
④フライパンにバターを敷き、③を焼いて形を整える。
⑤器に盛り、好みでさらにケチャップをかける。
オムライスといえばケチャップライスやバターライスを卵に包んで作る料理ですが、タモリさんは包みません!卵を一緒に混ぜ込んで作るのがタモリさん流です!

卵を溶いたボールに食材を合わせて、フライパンで焼き形を整えるだけで良いので簡単です★
ケチャップライスとオムライスの間のような料理ですが、味は間違いありませんね。
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nozomi nozomi