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2019年1月5日 更新

絶対喜ぶ!離乳食ストックレシピ~パン&パンケーキ編~

今回紹介する離乳食ストックレシピは、パン&パンケーキ編です。どのレシピも色んな野菜や果物が入っていて、栄養満点で美味しそうなものばかりです。ぜひストック作りの参考にしてみてくださいね☆

離乳食ストック~パン&パンケーキ編~

ポテトサラダサンドイッチ


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. ポテトサラダ サンドウィッチ レシピ . 記録postです ✩ . . 《材料》 超熟 サンドウィッチ用パン…2枚(pic2) じゃがいも…40g きゅうり…5g にんじん…5g 卵黄…13g . ※材料は今回の分量です。 お野菜は入れたいもので大丈夫です。 卵黄もお好みでどうぞ😌 . . ①卵黄使う場合はゆで卵を作って、卵黄を取り出す。 ….(冷凍している場合は解凍する。) . ② フリージングしていたお野菜をレンジで解凍する。 . ③ 解凍したじゃがいもをマッシュする。 ….(多少粒感残っていても大丈夫です。) . ③ 卵黄、じゃがいも、きゅうり、にんじんを ….混ぜ合わせて、ペースト状にする。 . ④ 食パンに③を塗っていきます。(pic3) ….気持ちちょっと厚めに塗るとカットした時に綺麗です😌 . ⑤ 塗った食パン④にもう一枚食パン乗せて、 ….8等分にカットします。(pic5) ….ちょっと気持ち、ぎゅっと押すと馴染んで ….カットしやすいです。 . . 出来上がりです ✩ . . 野菜はじゃがいもがストック多くあったので 多めになってます😌 . お野菜の代わりにフルーツ入れたりしたら フルーツサンドになりますよね😌 おいしそう☺️ . とっても簡単で これからの朝メニューに活躍しそうです ✩ . . ちなみに 食パンのグラムは2枚で25g . カミカミ期前半は25gくらいまで 一回で食べていいそうなので . 1枚測ったら12g前後だったので 食パン2枚使用しました🍞 . . サンドウィッチは冷凍などはせず 離乳食準備するときに作ってます。 . . #離乳食 #離乳食中期 #離乳食後期 #かみかみ期 #カミカミ期 #カミカミ期移行中 #離乳食記録 #2回食 #生後9ヶ月 #男の子ママ #新米ママ #ママリ離乳食 #離乳食メニュー #フリージング離乳食 #成長記録 #育児記録 #1月生まれ #1月4日生まれ #赤ちゃんのいる暮らし #赤ちゃんのいる生活 #離乳食レシピ #そた離乳食レシピ #サンドウィッチ #ポテサラサンドウィッチ #離乳食サンドウィッチ

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ポテトサラダのサンドイッチには、じゃがいも・きゅうり・にんじん・卵黄が入っています。じゃがいもはマッシュして、きゅうりとにんじんは月齢に合わせた大きさや柔らかさに調節して、材料を混ぜ合わせてサンドするだけでOKです。

違う野菜に変えたり、果物入りのフルーツサンドにしたり色々アレンジできますね。

バナナきな粉蒸しパン


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. . バナナきな粉蒸しパン 記録postです ✩ . 忘れないうちに…めもめも。 . . とにかく混ぜすぎない事!が重要だと思います😊 . また、フライパンの蓋に布巾を挟んで 水滴を落ちないようにしました!✨ . あとは蒸している時に お湯が無くなってしまうことがあるので ちょっとずつ確認しながら、 少なくなったらお湯を足していきます! . ふっくら出来上がって テンション上がりました〜💕 . . . 米粉でしばらく作ってましたが やっぱり冷凍して、食べるときに解凍すると 固くなってしまう事が多かったので😭 わたしには米粉をうまく使えませんでした💦 . なので、やっぱり小麦粉にしました🙌 . . ほんのりした甘さで ママも一緒におやつで食べても美味しいです💓 . わたしも一つ食べました🥰笑 . そして、息子にとっては この蒸しパンは…禁断の蒸しパンとなりました💓笑 . 蒸しパンを食べたあと、他の食材をあげようとしたら 蒸しパンが欲しい!と怒ったので。。 . そんなに好きだったのかな?😳笑 . . . #そた離乳食レシピ で 今までpostした離乳食レシピの一覧が見れます。 . あくまでもわたしのやり方ではありますが、 少しでもお役に立てれば幸いです。 . . #離乳食蒸しパン #蒸しパン #離乳食 #離乳食中期 #離乳食後期 #かみかみ期 #カミカミ期 #離乳食記録 #3回食 #生後10ヶ月 #男の子ママ #新米ママ #ママリ離乳食 #離乳食メニュー #フリージング離乳食 #成長記録 #育児記録 #1月生まれ #1月4日生まれ #赤ちゃんのいる暮らし #赤ちゃんのいる生活 #離乳食レシピ #そた離乳食レシピ #離乳食作り方 #離乳食作り方メモ #離乳食ストック #離乳食ストック作り

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バナナ×きな粉の組み合わせは間違いないですね!材料を混ぜ合わせるだけでOKですが、ポイントは混ぜすぎないことだそうです。混ぜすぎてしまうと膨らまなくなってしまうんだとか・・・

バナナがゴロゴロ入っていて、大人が食べても美味しそうですね!!
フォローアップミルクなどを入れても良いかもしれませんね。

ブロッコリーと栗の蒸しパン


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質問をいただいたので、自分のためのメモも兼ねて、蒸しパンレシピφ(.. )  料理もお菓子作りも素人ですので、適当すぎますが、ご容赦ください…🙏 表紙以外のpicは、わかりにくいかな〜と思う部分など載せてます。 . 【ブロッコリーと栗の蒸しパン】 小麦粉 1カップ弱 牛乳 1/2カップ強 BP(アルミフリー)小さじ1弱 〜〜〜ここまで基本の蒸しパン〜〜〜 今回は バナナ 4センチ分 小松菜の葉 1枚 ブロッコリーの穂先 適当(画像参照) 剥き栗みじん切り(トッピング用)1個分 . . ※ケトル、やかん等でお湯を沸かしておいてください ① 小麦粉とベーキングパウダーを泡立て器でカシャカシャ混ぜる(粉は合わせてふるったほうがいいとは思いますが、面倒なのでこうしています) ② バナナは粘りが出るまでみじん切り、その他具材も細かくしておく ③ ①に②と牛乳を入れてさっくり混ぜる(ヘラでやるべきとは思いますが、私は面倒で泡立て器のままさっくり混ぜています。混ぜすぎコネすぎ注意) ④シリコンカップに入れてトッピングの栗を散らし、フライパンに並べる。 ⑤生地が4〜5割程度浸かる位置までフライパンにお湯を注ぐ。ゆっくり。 ⑥蒸し布を巻いたフライパンの蓋を乗せて、弱火で10分。 ⑦つまようじ刺して生地がついてこなければ完成 . . バナナ等の甘いものを入れない時はてんさい糖を小さじ1入れています👍 水分の多いものを具材に使うときは牛乳を減らし、きな粉や紫いもパウダーなど、粉物を具材に使うときは小麦粉を減らして加減しています。 一回、柿で作ったら水分が出すぎて膨らみませんでした。水分の出る食材を使う場合は牛乳を加減した方が良さそうです。 素人なので細かいことはわかりませんが、いつもは、写真の生地くらいの粘度〜もう少し粘り気があるくらいで成功します。 とても雑で曖昧なレシピなのですが😂、頻繁に作るので出来るだけ簡単にしています。 お役に立てたら幸いです🙏 #離乳食後期 #離乳食後期前半#離乳食アカウント #離乳食 #離乳食記録 #離乳食メモ #フリージング離乳食 #生後9ヶ月 #モグモグ期 #カミカミ期 #3回食 #ママリ離乳食 #赤ちゃんのいる生活 #離乳食アイデア #離乳食レシピ #手づかみメニュー #手づかみ食べ #蒸しパンコレクション #手作り離乳食 #和光堂 #WAKODO #クッキングラム #親バカ部 #babyfood #ボーンブロススープ #ベビカレ離乳食 #2018_january_baby #2018jan_baby #女の子ママ

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ブロッコリーと栗の蒸しパン、なかなか思いつかない組み合わせですね。小松菜も少し入っているそうです。栗の代わりにさつまいもやかぼちゃで代用しても美味しそうですね☆
野菜をあまり食べてくれないお子さんも、このレシピなら食べてくれるかも!?

りんごジュースとにんじんの蒸しパン

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